Amikor befőzésről esik szó, mindenki a nyárra és az őszre gondol. Pedig a befőzés már akár áprilisban elkezdődhet. Itt van például a narancs. Most még kapható a piacokon, de hamarosan el fog tűnni, vagy nagyon drága lesz.
Ezért, ha akkor is szeretnél narancsos ízeket varázsolni a háztartásodban, amikor a narancs éppen nem kapható, készíthetsz belőle narancs dzsemet. Én is ezt tettem és most megosztok veled két receptet. Az első viszonylag könnyen elkészíthető, a második macerás, de különleges.